Steaks au poivre à griller
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13% |
| Glucides | 5,0 g | 2% |
| dont sucres | 2,5 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 8,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit à base de champignon Quorn TM (OSAV n° 300332) 57%, oignons, eau, prépara - tion d'épices (sirop de glucose, poivre noir 0,6%, poivrons [vert, rouge], fécule de pomme de terre, dextrose, sel de cuisine, huile de tournesol), arôme, huile de colza, blanc d'œuf (œufs d'élevage au sol), protéines lactiques, fécule de manioc, gélifiant (E 440), affermissants (E 509, E 263).
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.