Suisse · DE · IT
Aspic, coop Qualité & Prix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries de porc · Suisse

Aspic

Suisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
78 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610807054132
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E202, E250, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
7610807054132

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie78 kcal4%
Matières grasses4,8 g7%
dont acides gras saturés0,80 g4%
Glucides3,1 g1%
dont sucres1,4 g2%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sulze mit Russischem Salat und Schin - ken Zutaten: Sulze 58% (Wasser, Spei - segelatine [Schwein], Tafelessig, Koch - salz, Zucker, Geschmacksverstärker [E 621], Konservierungsstoff [E 202], karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel [E 330], natürliches Aroma), Russischer Salat 16% (Mayonnaise [Sonnenblu - menöl, Wasser, Eigelb [aus Freilandhal - tung], Senf, Tafelessig, Kochsalz, Zucker], Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen, Erb - sen, Kochsalz), Schinken 14% (Schwei - nefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökel - salz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Schweineprotein, Stabilisatoren [E 450, E 451], Säureregulator [E 331], Maltodextrin, Antioxidationsmittel [E 301], natürliches Aroma), Eiprodukt (Eiklar [aus Freilandhaltung], Eigelb [aus Frei - landhaltung], Reisstärke, Antioxidations - mittel [E 330]), Peperoni (Peperoni, Wasser, Alkoholessig, Zucker, Kochsalz, Festigungsmittel [E 509]), Essig - gurken (Gurken, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Kochsalz, Gewürz - extrakte, Festigungsmittel [E 509]). Bei höchstens 5°C aufbewahren. Hergestellt in der Schweiz www.coop.ch 0848 888 444 Postfach 2550 CH-4002 Basel DAT chen bis: zu verbra CH 324 8031168_11.22 120 g 11.03.2026 L000712789 1032785

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.