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Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 78 kcal | 4% |
| Matières grasses | 4,8 g | 7% |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4% |
| Glucides | 3,1 g | 1% |
| dont sucres | 1,4 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sulze mit Russischem Salat und Schin - ken Zutaten: Sulze 58% (Wasser, Spei - segelatine [Schwein], Tafelessig, Koch - salz, Zucker, Geschmacksverstärker [E 621], Konservierungsstoff [E 202], karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel [E 330], natürliches Aroma), Russischer Salat 16% (Mayonnaise [Sonnenblu - menöl, Wasser, Eigelb [aus Freilandhal - tung], Senf, Tafelessig, Kochsalz, Zucker], Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen, Erb - sen, Kochsalz), Schinken 14% (Schwei - nefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökel - salz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Schweineprotein, Stabilisatoren [E 450, E 451], Säureregulator [E 331], Maltodextrin, Antioxidationsmittel [E 301], natürliches Aroma), Eiprodukt (Eiklar [aus Freilandhaltung], Eigelb [aus Frei - landhaltung], Reisstärke, Antioxidations - mittel [E 330]), Peperoni (Peperoni, Wasser, Alkoholessig, Zucker, Kochsalz, Festigungsmittel [E 509]), Essig - gurken (Gurken, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Kochsalz, Gewürz - extrakte, Festigungsmittel [E 509]). Bei höchstens 5°C aufbewahren. Hergestellt in der Schweiz www.coop.ch 0848 888 444 Postfach 2550 CH-4002 Basel DAT chen bis: zu verbra CH 324 8031168_11.22 120 g 11.03.2026 L000712789 1032785
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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