Additif · Antioxydant
E334 — Acide L-tartrique · page 3
E334 (Acide L-tartrique) figure dans la liste d’ingrédients de 107 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.
107produits avec une fiche complète
10%notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,27 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 5%B 5%C 22%D 17%E 52%
83 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 107 produits
| Énergie | 284 kcal |
| Sucres | 5,6 g |
| Acides gras saturés | 0,90 g |
| Sel | 0,27 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
107 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 3.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).