Poisson bordelaise
Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7% |
| Matières grasses | 7,5 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11% |
| Glucides | 4,5 g | 2% |
| dont sucres | 0,60 g | 1% |
| Protéines | 14,0 g | 28% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lieu d'Alaska (Theragra chalcogramma) (75 %), eau, farine de blé, graisse de palme, huile de tournesol, oignons, herbes aromatiques, jus de tomates, sel de cuisine, amidon modifié, arômes (contient poisson, gluten d'orge, lait), sucre, épices, acidifiants : acide citrique et acide tartrique (L+), levure.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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