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Jägersauce / Sauce chasseur, Le Gusto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jägersauce / Sauce chasseur

de Le Gusto · 61g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
41 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4099200414133
Préfixe GS1409 · GS1 Germany
Additifs1 : E334
AllergènesGluten, Lait
LabelsFabriqué en Allemagne, Sans additifs
4099200414133

Le préfixe 409 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie41 kcal2%
Matières grasses1,9 g3%
dont acides gras saturés1,2 g6%
Glucides4,8 g2%
dont sucres0,50 g1%
Protéines0,90 g2%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon, graisse de palme, sel de cuisine, maltodextrine, 10,5% champignons de Paris, farine de blé, extrait de levure, tomates, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel de vin, lactose, arômes, oignons, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), ail, acidificante: E334; sucre, épices (poivre, paprika), persil.

  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,70 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces chasseur » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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