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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 91

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 4'525 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.

4'525produits avec une fiche complète
12%notés A ou B au Nutri-Score
6,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6%B 6%C 26%D 31%E 31%

3'559 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4'525 produits
Énergie220 kcal
Sucres6,0 g
Acides gras saturés0,90 g
Sel0,30 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4'525 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 91 sur 95.

Mascarpone, M-Budget
MascarponeM-Budget · 630 gD
Abricot Cake, Jowa
Abricot CakeJowa · 370 g
Coeurs de France, Jowa
Coeurs de FranceJowa · 220 g
Tartelette de Linz, Migros
Tartelette de LinzMigros · 75 gE
Tourte à l'Abricot, Migros
Tourte à l'AbricotMigros · 400 gD
Saint-Honoré, Migros
Saint-HonoréMigros · 475 gD
Tarte au citron, Migros
Tarte au citronMigros · 380 gE
Rouleaux au citron, Migros
Rouleaux au citronMigros · 150g
Ramequin aux oignons, M Classic
Ramequin aux oignonsM Classic · 4 x 70gD
Croissants brioche, M-Classic
Croissants briocheM-Classic · 180 gE
Cœurs de France aux Noisettes, Migros
Cœurs de France aux NoisettesMigros · 220 g eE
Feinste Leckerli, Jowa
Feinste LeckerliJowa · 200 g eD
Gateau au citron, Migros
Gateau au citronMigros · 430 gE
HIMBER ROLLEN, Migros
HIMBER ROLLENMigros · 150 gE
P
Pâtisserie Maison Tourte aux fruitsMigros · 950 g
tourte aux fruits, Migros
tourte aux fruitsMigros · 550 g
Mini Cornets à la Crème, MIGROS
Mini Cornets à la CrèmeMIGROS · 100 gE
P
Pandoro · 800 gE
La marmite, Migros
La marmiteMigros · 320 gE
Ramequins, M-Budget
RamequinsM-Budget · 1120 gD
Tranches à la crème, Migros
Tranches à la crèmeMigros · 220 gD
Tarte à la Raisinée, MIGROS
Tarte à la RaisinéeMIGROS · 380 gE
F
Family Pizza ToscanaM Classic · 1000 g
American Favorites Brownie Cake, Migros
American Favorites Brownie CakeMigros · 380 gE
C
Croissants PartyM-Budget · 840 gD
Pâte à gâteau brisée, M-Budget
Pâte à gâteau briséeM-Budget · 600gD
Le Trio des Marmites de l’Escalade 1602, Migros
Le Trio des Marmites de l’Escalade 1602Migros · 380 gE
Alsace Pizza avec oignons et lardons, Jowa
Alsace Pizza avec oignons et lardonsJowa · 325 gD
Tourte royale, MIGROS
Tourte royaleMIGROS · 280 gD
Tourte Suédoise aux Framboises, Migros
Tourte Suédoise aux FramboisesMigros · 500 gE
Tourte Suédoise aux Framboises, Migros
Tourte Suédoise aux FramboisesMigros · 220 g
O
Oster CaracMigros
Marbteigboden mit Biscuit, Quark und Sultaninen, Migros
Marbteigboden mit Biscuit, Quark und SultaninenMigros · 340 gD
K
Kakaobiscuit mit Rahm, kandierten Kirschen und KirschMigros
Tarte aux abricots, Migros
Tarte aux abricotsMigrosC
f
fonds de pâte feuilletée déjà cuit · 330 g
N
NussrollenJowa
Gemüsebouquet - Migros, Migros
Gemüsebouquet - MigrosMigros · 260 gA
Jardinière de légumes à la chasseur, MClassic
Jardinière de légumes à la chasseurMClassic · 540 gA
Confiture Extra Fraises/rhubarbe, Migros
Confiture Extra Fraises/rhubarbeMigrosD
Haricots verts, M-Classic
Haricots vertsM-Classic · 225 gC
V
Vitella Ice Tea Lemon · 500 ml
Schweizer Alpenkräuter Ice Tea, Migros
Schweizer Alpenkräuter Ice TeaMigros · 0.33 l.C
Extra Fraises/Rhubarbe confiture, Bischofszell
Extra Fraises/Rhubarbe confitureBischofszell · 450 gD
O
Orange-Banane-MaracujaSarasay · 1000 ml
Guave-Litchi, SARASAY
Guave-LitchiSARASAY · 1000 mlE
Champignons Suisses coupés, Migros
Champignons Suisses coupésMigros · 430gA
F
Figues SéchéesMigros · 200 g e

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).