Additif · Antioxydant
E300 — Acide ascorbique · page 23
E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 1'631 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.
1'631produits avec une fiche complète
13%notés A ou B au Nutri-Score
3,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 8%B 6%C 31%D 33%E 23%
1'321 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'631 produits
| Énergie | 207 kcal |
| Sucres | 3,3 g |
| Acides gras saturés | 0,80 g |
| Sel | 1,0 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1'631 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 23 sur 34.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).