
Saucisse au fromage
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kcal | 15% |
| Matières grasses | 29,0 g | 41% |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43% |
| Glucides | 1,8 g | 1% |
| dont sucres | 0,70 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18% |
| Sel | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
produit à base de viandes de porc et de boeuf 44% (viande de porc (Suisse), lard, eau, viande de boeuf [Suisse), couenne, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], correcteur d'acidité [E 262), extrait de poivre, épices, sel de cuisine iodé, antioxydants [E 301, E 300]), fromage 13% (Suisse), huile de colza, eau, concombres au vinaigre 6% (concombres, eau, vinaigre comestible, sel de cuisine), oignons 5%, moutarde (eau, graine de moutarde vinaigre comestible, sel de cuisine, sucre, vinaigre du vin rouge, épices, dextrose), vinaigre comestible, jaune d'oeuf (élevage au sol), amidon de maïs cireux modifié (E 1422), préparation d'épices, sucre, épices, ail.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.