Sandwichs au saumon · Suisse

Sandwich saumon tartare

de Migros · 130 g

Suisse

Green-ScoreC

292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

3,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613404729748

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs3 : E223, E300, E415

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame

Code emballeurFSC-C041147

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	292 kcal	15%
Matières grasses	15,0 g	21%
dont acides gras saturés	1,7 g	9%
Glucides	25,0 g	10%
dont sucres	3,3 g	4%
Fibres alimentaires	4,7 g	—
Protéines	12,0 g	24%
Sel	2,0 g	33%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de blé 68% (farine de blé, eau, farine complète de blé, levure, huile de colza, sésame, graines de lin, graines de tournesol, sel de cuisine iodé, protéines de blé, son de malt de blé, farine de malt d'orge, sucre, germes de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), saumon fumé 19% (saumon atlantique [Salmo salar] [élevage], sel de cuisine, sucre, fumée), huile de tourne - sol, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre), préparation d'épices (avec raifort, vinaigre de table et conservateur: disulfite de sodium), jaune d'œuf en poudre (d'élevage en plein air), vinaigre de vin, sel de cuisine, sucre, vinaigre de table, concentré de jus de citron, moutarde, maltodextrine, épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésame

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au saumon » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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