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Carac, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Suisse

Carac

de Migros · 100 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
445 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700034868
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs9 : E141, E300, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
7616700034868

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie445 kcal22%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés10,0 g50%
Glucides60,0 g23%
dont sucres37,0 g41%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines3,5 g7%
Sel0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre 21%, chocolat 19% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA et E 476, arôme naturel de vanille), eau, farine de BLÉ, chocolat au lait 10% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes naturels), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), glucose, LAIT écrémé en poudre, amidon de pomme de terre, ŒUF entier (d'élevage au sol), LACTOSE, protéines de BLÉ, sel marin, extrait colorant (faux-safran), poudre à lever: E 450, E 500, E 341, amidon de BLÉ, farine de malt d'ORGE, colorant: E 141, agent de traitement de la farine: acide ascorbique

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « pâtisseries » vendus en Suisse
Sucres37,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,30 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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