Plant-Based Carpaccio
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11% |
| Matières grasses | 6,4 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3% |
| Glucides | 12,0 g | 5% |
| dont sucres | 4,4 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | — |
| Protéines | 29,0 g | 58% |
| Sel | 2,6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, gluten de blé* 33%, farine de pois chiche*, huile de tournesol*, sel de cuisine iodé, betteraves rouges*, levure inactivée, arômes naturels de légumes, glucose*, sauce au soja (eau, fèves de soja*, blé complet*, sel de cuisine), antioxydant: acide ascorbique, amidon de blé, épices*, herbes aromatiques*, ail*.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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