Produits laitiers et d'oeufs

Fromage cheddar, imitation

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

239kcal pour 100 g
16,7 gProtéines
14 gLipides
11,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie239 kcal1 000 kJ—
Protéines16,7 g—
Lipides14 g19 %
dont acides gras saturés8,8 g44 %
Acides gras monoinsaturés4,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,41 g—
Cholestérol36 mg—
Glucides11,6 g—
dont sucres7,7 g8 %
Fibres0 g0 %
Sodium1 345 mg58 %
Eau53,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium242 mg7 %
Calcium562 mg43 %
Magnésium29 mg7 %
Phosphore712 mg57 %
Fer0,33 mg2 %
Zinc2,6 mg24 %
Cuivre0,03 mg4 %
Sélénium15 µg28 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A114 µg13 %
Bêta-carotène37 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,27 mg2 %
Vitamine K2,7 µg2 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,43 mg33 %
Niacine (B3)0,13 mg1 %
Vitamine B60,12 mg7 %
Folates (B9)7 µg2 %
Vitamine B120,4 µg17 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie239 kcal · médiane 180 kcal
Protéines16,7 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres7,7 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés8,8 g · médiane 3,8 g
Sel3,4 g · médiane 0,31 g

66 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers et d'oeufs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Phosphore712 mg · 57 %
  • Calcium562 mg · 43 %
  • Riboflavine (B2)0,43 mg · 33 %
  • Sélénium15 µg · 28 %
  • Zinc2,6 mg · 24 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.