Potages et sauces

Soupe, oignon, faite maison (avec pain et fromage)

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

82kcal pour 100 g
3,9 gProtéines
2,4 gLipides
11,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie82 kcal343 kJ—
Protéines3,9 g—
Lipides2,4 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Acides gras monoinsaturés0,77 g—
Acides gras polyinsaturés0,26 g—
Cholestérol5 mg—
Glucides11,1 g—
dont sucres0,25 g0 %
Fibres0,73 g3 %
Sodium357 mg16 %
Eau81,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium80 mg2 %
Calcium62 mg5 %
Magnésium9,7 mg2 %
Phosphore62 mg5 %
Fer0,59 mg3 %
Zinc0,41 mg4 %
Cuivre0,04 mg5 %
Sélénium6,9 µg13 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A3,9 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0,1 µg0 %
Vitamine E0,12 mg1 %
Vitamine K0,63 µg1 %
Thiamine (B1)0,08 mg7 %
Riboflavine (B2)0,08 mg6 %
Niacine (B3)1,3 mg8 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)27 µg7 %
Vitamine B120,23 µg9 %
Vitamine C0,65 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie82 kcal · médiane 57 kcal
Protéines3,9 g · médiane 2,1 g
Fibres0,73 g · médiane 0,7 g
Sucres0,25 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,46 g
Sel0,89 g · médiane 0,98 g

73 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.