Potages et sauces

Soupe, légumes avec boeuf (et orge), conserve, condensée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

28kcal pour 100 g
1,4 gProtéines
0,56 gLipides
4,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie28 kcal117 kJ—
Protéines1,4 g—
Lipides0,56 g1 %
dont acides gras saturés0,21 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,2 g—
Acides gras polyinsaturés0,1 g—
Cholestérol1,7 mg—
Glucides4,3 g—
dont sucres0,49 g0 %
Fibres0,88 g3 %
Sodium202 mg9 %
Eau93 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium140 mg4 %
Calcium8 mg1 %
Magnésium9,8 mg2 %
Phosphore28 mg2 %
Fer0,24 mg1 %
Zinc0,29 mg3 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium0,7 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A80 µg9 %
Bêta-carotène837 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,25 mg2 %
Vitamine K2,9 µg2 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,02 mg1 %
Niacine (B3)0,59 mg4 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)6,7 µg2 %
Vitamine B120,04 µg2 %
Vitamine C1 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie28 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,4 g · médiane 2,1 g
Fibres0,88 g · médiane 0,7 g
Sucres0,49 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,21 g · médiane 0,46 g
Sel0,51 g · médiane 0,98 g

34 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.