Potages et sauces
Soupe, chou-fleur, déshydratée, eau ajoutée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
27kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,67 gLipides
4,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 27 kcal113 kJ | — |
| Protéines | 1,1 g | — |
| Lipides | 0,67 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,29 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,25 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 4,2 g | — |
| Sodium | 329 mg | 14 % |
| Eau | 92,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 41 mg | 1 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnésium | 1 mg | 0 % |
| Phosphore | 20 mg | 2 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie27 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,1 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0,46 g
Sel0,82 g · médiane 0,98 g
25 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Potages et sauces »
- Mets chinois, soupe aux oeufs (potage aux oeufs), préparation restaurant27 kcal
- Soupe, crème, champignons, conserve, condensée, réduite en gras, eau ajoutée27 kcal
- Soupe, crème, céleri, conserve, condensée, réduite en gras, eau ajoutée27 kcal
- Soupe, crème, aux légumes, préparé avec lait 2% M.G., faite maison26 kcal
- Soupe, légumes avec boeuf (et orge), conserve, condensée, eau ajoutée28 kcal
- Soupe, légumes et boeuf, prête-à-servir, réduite en Calories28 kcal
- Soupe, poireaux, déshydratée, eau ajoutée28 kcal
- Soupe, poulet et riz, conserve, condensée, eau ajoutée26 kcal
- Soupe, queue de boeuf, déshydratée, eau ajoutée28 kcal
- Sauce, salsa, prête-à-servir29 kcal
- Soupe, champignons et orge, prête-à-servir, faible en sodium25 kcal
- Soupe, crème, brocoli, conserve, condensée, réduite en gras, eau ajoutée29 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.