Potages et sauces

Soupe, crème, champignons, conserve, condensée, réduite en sodium, lait 2% M.G. ajouté

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

61kcal pour 100 g
2,4 gProtéines
3 gLipides
6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie61 kcal255 kJ—
Protéines2,4 g—
Lipides3 g4 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Acides gras monoinsaturés0,99 g—
Acides gras polyinsaturés0,27 g—
Cholestérol5,2 mg—
Glucides6 g—
dont sucres3 g3 %
Fibres0,51 g2 %
Sodium214 mg9 %
Eau87,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium199 mg6 %
Calcium69 mg5 %
Magnésium9 mg2 %
Phosphore64 mg5 %
Fer0,16 mg1 %
Zinc0,33 mg3 %
Cuivre0,02 mg3 %
Sélénium2,3 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A32 µg4 %
Bêta-carotène2 µg—
Vitamine D1,1 µg5 %
Vitamine E0,1 mg1 %
Vitamine K0,3 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,13 mg10 %
Niacine (B3)0,41 mg3 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)8,1 µg2 %
Vitamine B120,27 µg11 %
Vitamine C0,1 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie61 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,4 g · médiane 2,1 g
Fibres0,51 g · médiane 0,7 g
Sucres3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,46 g
Sel0,54 g · médiane 0,98 g

56 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.