Noix et graines
Noix, noix mélangées, rôties dans l'huile sans arachides
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
615kcal pour 100 g
15,5 gProtéines
56,2 gLipides
22,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 615 kcal2 573 kJ | — |
| Protéines | 15,5 g | — |
| Lipides | 56,2 g | 75 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 45 % |
| Acides gras monoinsaturés | 33,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 11,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 22,3 g | — |
| Fibres | 5,5 g | 20 % |
| Sodium | 11 mg | 0 % |
| Eau | 3,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 544 mg | 16 % |
| Calcium | 106 mg | 8 % |
| Magnésium | 251 mg | 60 % |
| Phosphore | 449 mg | 36 % |
| Fer | 2,6 mg | 14 % |
| Zinc | 4,7 mg | 42 % |
| Cuivre | 1,8 mg | 199 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 12 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavine (B2) | 0,49 mg | 37 % |
| Niacine (B3) | 2 mg | 12 % |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 11 % |
| Folates (B9) | 56 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie615 kcal · médiane 574 kcal
Protéines15,5 g · médiane 15,5 g
Fibres5,5 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 5,3 g
Sel0,03 g · médiane 0,05 g
50 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre1,8 mg · 199 %
- Magnésium251 mg · 60 %
- Zinc4,7 mg · 42 %
- Thiamine (B1)0,5 mg · 42 %
- Riboflavine (B2)0,49 mg · 37 %
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- Graines, beurre de tournesol, sel ajouté617 kcal
- Noix, amandes, rôties dans l'huile, blanchies613 kcal
- Noix, amandes, rôties dans l'huile, blanchies, sel ajouté613 kcal
- Noix, noix longues (noix cendres), séchées612 kcal
- Graines, tournesol, graines, grillées619 kcal
- Graines, tournesol, graines, grillées, sel ajouté619 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.