Noix et graines
Noix, macadamia (queensland), crues
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
718kcal pour 100 g
7,9 gProtéines
75,8 gLipides
13,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 718 kcal3 004 kJ | — |
| Protéines | 7,9 g | — |
| Lipides | 75,8 g | 101 % |
| dont acides gras saturés | 12,1 g | 60 % |
| Acides gras monoinsaturés | 58,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 13,8 g | — |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres | 8,6 g | 31 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
| Eau | 1,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 368 mg | 11 % |
| Calcium | 85 mg | 7 % |
| Magnésium | 130 mg | 31 % |
| Phosphore | 188 mg | 15 % |
| Fer | 3,7 mg | 21 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,76 mg | 84 % |
| Sélénium | 3,6 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 1,2 mg | 100 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 2,5 mg | 15 % |
| Vitamine B6 | 0,28 mg | 16 % |
| Folates (B9) | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1,2 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie718 kcal · médiane 574 kcal
Protéines7,9 g · médiane 15,5 g
Fibres8,6 g · médiane 8,8 g
Sucres4,6 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés12,1 g · médiane 5,3 g
Sel0,01 g · médiane 0,05 g
29 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)1,2 mg · 100 %
- Cuivre0,76 mg · 84 %
- Magnésium130 mg · 31 %
- Fibres8,6 g · 31 %
- Fer3,7 mg · 21 %
Autres aliments du groupe
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- Noix, pacanes, rôties dans l'huile, sel ajouté715 kcal
- Noix, pacanes, rôties à sec710 kcal
- Noix, pacanes, rôties à sec, sel ajouté710 kcal
- Noix, pacanes, séchées691 kcal
- Noix de coco, désséchées, en crème684 kcal
- Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées673 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.