Légumineuses et produits de légumineuses
Beurre d'arachides, crémeux, gras et sucre ajoutés
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
589kcal pour 100 g
22,2 gProtéines
51,4 gLipides
22,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 589 kcal2 501 kJ | — |
| Protéines | 22,2 g | — |
| Lipides | 51,4 g | 68 % |
| dont acides gras saturés | 10,3 g | 52 % |
| Acides gras monoinsaturés | 25,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 12,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 22,3 g | — |
| dont sucres | 10,5 g | 10 % |
| Fibres | 5,6 g | 20 % |
| Sodium | 17 mg | 1 % |
| Eau | 1,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 558 mg | 16 % |
| Calcium | 49 mg | 4 % |
| Magnésium | 168 mg | 40 % |
| Phosphore | 335 mg | 27 % |
| Fer | 1,7 mg | 10 % |
| Zinc | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre | 0,42 mg | 47 % |
| Sélénium | 4,1 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 9,1 mg | 61 % |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) | 13 mg | 82 % |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 26 % |
| Folates (B9) | 87 µg | 22 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 223 aliments du groupe « Légumineuses et produits de légumineuses »
Énergie589 kcal · médiane 149 kcal
Protéines22,2 g · médiane 9,1 g
Fibres5,6 g · médiane 6,7 g
Sucres10,5 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés10,3 g · médiane 0,24 g
Sel0,04 g · médiane 0,13 g
71 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Légumineuses et produits de légumineuses : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Niacine (B3)13 mg · 82 %
- Vitamine E9,1 mg · 61 %
- Cuivre0,42 mg · 47 %
- Magnésium168 mg · 40 %
- Phosphore335 mg · 27 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.