Légumes et produits végétaux
Maïs sucré, jaune, avec ou sans épi, bouilli, égoutté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
96kcal pour 100 g
3,4 gProtéines
1,5 gLipides
21 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal401 kJ | — |
| Protéines | 3,4 g | — |
| Lipides | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,37 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,6 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 21 g | — |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres | 2,4 g | 9 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Eau | 73,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 218 mg | 6 % |
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Magnésium | 26 mg | 6 % |
| Phosphore | 77 mg | 6 % |
| Fer | 0,45 mg | 3 % |
| Zinc | 0,62 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 0,2 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 13 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 66 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,09 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,4 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 8 % |
| Folates (B9) | 23 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 5,5 mg | 6 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie96 kcal · médiane 37 kcal
Protéines3,4 g · médiane 2,1 g
Fibres2,4 g · médiane 2,2 g
Sucres4,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,2 g · médiane 0,05 g
Sel0 g · médiane 0,1 g
79 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
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- Pomme de terre, purée, préparée à partir de flocons sans lait, lait entier et beurre ajoutés97 kcal
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- Maïs sucré, congelé, en épi, non préparé98 kcal
- Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté94 kcal
- Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté98 kcal
- Maïs, sucré, blanc, avec ou sans épi, bouilli, égoutté, sel ajouté98 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.