Légumes et produits végétaux
Courge d'hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
27kcal pour 100 g
0,66 gProtéines
0,26 gLipides
6,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 27 kcal113 kJ | — |
| Protéines | 0,66 g | — |
| Lipides | 0,26 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,13 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6,5 g | — |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 18 mg | 1 % |
| Eau | 92,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 117 mg | 3 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 14 mg | 1 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 0,3 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 6 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 59 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,8 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,81 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,5 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie27 kcal · médiane 37 kcal
Protéines0,66 g · médiane 2,1 g
Fibres1,4 g · médiane 2,2 g
Sucres2,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,05 g
Sel0,05 g · médiane 0,1 g
5 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Bambou, pousses, crues27 kcal
- Betterave, feuilles, bouillies, égouttées27 kcal
- Betterave, feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté27 kcal
- Chou de Milan (Savoie), cru27 kcal
- Chou-rave, cru27 kcal
- Courge d'hiver, spaghetti, au four ou bouillie, égouttée, sel ajouté27 kcal
- Céleri-rave, bouilli, égoutté27 kcal
- Céleri-rave, bouilli, égoutté, with salt27 kcal
- Fagotier, fleurs, crues27 kcal
- Moutarde, feuilles, crues27 kcal
- Oignon, jeune, verts, bout seulement27 kcal
- Piment jalapeno, conserve, solides et liquide27 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.