Grignotises
Grignotises, croustilles, pommes de terre, faites à partir de pommes de terre séchées (préformées), nature
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
545kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
35,3 gLipides
55,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 545 kcal2 280 kJ | — |
| Protéines | 4,6 g | — |
| Lipides | 35,3 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Acides gras monoinsaturés | 6,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 15,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 55,4 g | — |
| dont sucres | 0,76 g | 1 % |
| Fibres | 2,9 g | 10 % |
| Sodium | 529 mg | 23 % |
| Eau | 2,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 637 mg | 19 % |
| Calcium | 17 mg | 1 % |
| Magnésium | 40 mg | 10 % |
| Phosphore | 110 mg | 9 % |
| Fer | 0,8 mg | 4 % |
| Zinc | 0,58 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 15 % |
| Sélénium | 0,4 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 14 mg | 91 % |
| Vitamine K | 7,2 µg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamine B6 | 0,49 mg | 29 % |
| Folates (B9) | 19 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1,2 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 97 aliments du groupe « Grignotises »
Énergie545 kcal · médiane 458 kcal
Protéines4,6 g · médiane 8,1 g
Fibres2,9 g · médiane 4,3 g
Sucres0,76 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 2,9 g
Sel1,3 g · médiane 0,82 g
15 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E14 mg · 91 %
- Vitamine B60,49 mg · 29 %
- Potassium637 mg · 19 %
- Thiamine (B1)0,21 mg · 18 %
- Niacine (B3)2,7 mg · 17 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.