Fruits et jus de fruits

Pruneau, jus, conserve

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

71kcal pour 100 g
0,61 gProtéines
0,03 gLipides
17,5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie71 kcal297 kJ—
Protéines0,61 g—
Lipides0,03 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,02 g—
Acides gras polyinsaturés0,01 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides17,5 g—
dont sucres16,5 g16 %
Fibres1 g4 %
Sodium4 mg0 %
Eau81,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium276 mg8 %
Calcium12 mg1 %
Magnésium14 mg3 %
Phosphore25 mg2 %
Fer1,2 mg7 %
Zinc0,21 mg2 %
Cuivre0,07 mg8 %
Sélénium0,6 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène2 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,12 mg1 %
Vitamine K3,4 µg3 %
Thiamine (B1)0,02 mg1 %
Riboflavine (B2)0,07 mg5 %
Niacine (B3)0,79 mg5 %
Vitamine B60,22 mg13 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C4,1 mg5 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie71 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,61 g · médiane 0,63 g
Fibres1 g · médiane 1,6 g
Sucres16,5 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

47 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.