Fruits et jus de fruits
Prune, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
46kcal pour 100 g
0,7 gProtéines
0,28 gLipides
11,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal192 kJ | — |
| Protéines | 0,7 g | — |
| Lipides | 0,28 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,13 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,04 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 11,4 g | — |
| dont sucres | 9,9 g | 10 % |
| Fibres | 1,6 g | 6 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Eau | 87,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 157 mg | 5 % |
| Calcium | 6 mg | 0 % |
| Magnésium | 7 mg | 2 % |
| Phosphore | 16 mg | 1 % |
| Fer | 0,17 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 17 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 190 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamine K | 6,4 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 9,5 mg | 11 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie46 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,7 g · médiane 0,63 g
Fibres1,6 g · médiane 1,6 g
Sucres9,9 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g
54 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
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- Canneberge, jus, non sucré46 kcal
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- Cerise sure, rouge, congélée, non sucrée46 kcal
- Fruits, cocktail (pêches, poires, abricots, ananas, cerises, raisins), conserve, dans du jus, solides et liquide46 kcal
- Orange, floride, crue46 kcal
- Pamplemousse, jus, conserve, sucré46 kcal
- Pomme, jus, conserve ou bouteille, sans vitamine C ajoutée46 kcal
- Pomme, jus, conserve ou bouteille, vitamine C ajoutée46 kcal
- Ananas, cru, variétés traditionnelles45 kcal
- Citron, zeste, cru47 kcal
- Clémentine, crue47 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.