Fruits et jus de fruits
Cerise de terre, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
53kcal pour 100 g
1,9 gProtéines
0,7 gLipides
11,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 53 kcal222 kJ | — |
| Protéines | 1,9 g | — |
| Lipides | 0,7 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 11,2 g | — |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Eau | 85,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 155 mg | 5 % |
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Phosphore | 40 mg | 3 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 36 µg | 4 % |
| Bêta-carotène | 432 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 11 mg | 12 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie53 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1,9 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g
89 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Niacine (B3)2,8 mg · 18 %
Autres aliments du groupe
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- Ananas, cru, variété extra sucré51 kcal
- Ananas, jus, concentré, congelé, dilué51 kcal
- Bleuet, congelé, non sucré51 kcal
- Canneberge (airelle), sauvage, crue55 kcal
- Abricot, nectar, conserve56 kcal
- Ananas, cru50 kcal
- Cerise sure, rouge, crue50 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.