Céréales, grains et pâtes
Pâtes, (spaghetti macaroni), blé entier, cuit
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
149kcal pour 100 g
6 gProtéines
1,7 gLipides
30,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal625 kJ | — |
| Protéines | 6 g | — |
| Lipides | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,24 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,18 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,57 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 30,1 g | — |
| dont sucres | 0,75 g | 1 % |
| Fibres | 3,2 g | 12 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 61,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 96 mg | 3 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnésium | 54 mg | 13 % |
| Phosphore | 127 mg | 10 % |
| Fer | 1,7 mg | 10 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,23 mg | 25 % |
| Sélénium | 36 µg | 66 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 2 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) | 3,1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 5 % |
| Folates (B9) | 21 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie149 kcal · médiane 341 kcal
Protéines6 g · médiane 8,4 g
Fibres3,2 g · médiane 3 g
Sucres0,75 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,24 g · médiane 0,28 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium36 µg · 66 %
- Cuivre0,23 mg · 25 %
- Niacine (B3)3,1 mg · 20 %
Autres aliments du groupe
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- Pâtes, enrichi, cuit, sel ajouté157 kcal
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- Pâtes spaghetti, macaroni), non enrichi, cuit158 kcal
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- Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, sel ajouté138 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites138 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, sel ajouté138 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.