Céréales, grains et pâtes
Pâtes, sans gluten, faites avec farines de maïs et de quinoa, cuites
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
152kcal pour 100 g
3,2 gProtéines
2,1 gLipides
31,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 152 kcal638 kJ | — |
| Protéines | 3,2 g | — |
| Lipides | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,15 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,66 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,95 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 31,1 g | — |
| dont sucres | 0,3 g | 0 % |
| Fibres | 3,3 g | 12 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 63,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 63 mg | 2 % |
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Magnésium | 41 mg | 10 % |
| Phosphore | 91 mg | 7 % |
| Fer | 0,72 mg | 4 % |
| Zinc | 0,7 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 7 % |
| Sélénium | 2,2 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 3 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 0,45 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie152 kcal · médiane 341 kcal
Protéines3,2 g · médiane 8,4 g
Fibres3,3 g · médiane 3 g
Sucres0,3 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,15 g · médiane 0,28 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
17 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Céréales, grains et pâtes »
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- Pâtes, (spaghetti macaroni), non enrichi, cuit, sel ajouté157 kcal
- Pâtes, enrichi, cuit, sel ajouté157 kcal
- Pâtes (macaroni, spaghetti), enrichi, cuit158 kcal
- Pâtes spaghetti, macaroni), non enrichi, cuit158 kcal
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- Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites138 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, enrichies, cuites, sel ajouté138 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites138 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, non enrichies, cuites, sel ajouté138 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.