Céréales, grains et pâtes
Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
130kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
0,63 gLipides
26,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal544 kJ | — |
| Protéines | 4,6 g | — |
| Lipides | 0,63 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,09 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,07 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,26 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 26,2 g | — |
| dont sucres | 0,95 g | 1 % |
| Fibres | 3,3 g | 12 % |
| Sodium | 14 mg | 1 % |
| Eau | 68,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 58 mg | 2 % |
| Calcium | 30 mg | 2 % |
| Magnésium | 62 mg | 15 % |
| Phosphore | 108 mg | 9 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Zinc | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 23 % |
| Sélénium | 22 µg | 40 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 8 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 90 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,28 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 1,8 mg | 11 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 117 µg | 29 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie130 kcal · médiane 341 kcal
Protéines4,6 g · médiane 8,4 g
Fibres3,3 g · médiane 3 g
Sucres0,95 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,09 g · médiane 0,28 g
Sel0,04 g · médiane 0,01 g
28 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium22 µg · 40 %
- Folates (B9)117 µg · 29 %
- Thiamine (B1)0,28 mg · 23 %
- Cuivre0,2 mg · 23 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.