Céréales, grains et pâtes
Pâtes, nouilles japonaises, somen, cuites
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
131kcal pour 100 g
4 gProtéines
0,18 gLipides
27,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal548 kJ | — |
| Protéines | 4 g | — |
| Lipides | 0,18 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,03 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,07 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 27,5 g | — |
| Sodium | 161 mg | 7 % |
| Eau | 67,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 29 mg | 1 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnésium | 2 mg | 0 % |
| Phosphore | 27 mg | 2 % |
| Fer | 0,52 mg | 3 % |
| Zinc | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie131 kcal · médiane 341 kcal
Protéines4 g · médiane 8,4 g
Acides gras saturés0,03 g · médiane 0,28 g
Sel0,4 g · médiane 0,01 g
23 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Céréales, grains et pâtes »
- Pâtes, fraîches-réfrigérées, nature, cuites131 kcal
- Grains céréaliers, blé, kamut khorasan, cuit132 kcal
- Grains céréaliers, riz blanc, grain court, cuit130 kcal
- Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit130 kcal
- Grains céréaliers, riz blanc, grain long, ordinaire, cuit, sel ajouté130 kcal
- Grains céréaliers, riz blanc, grain moyen, cuit130 kcal
- Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites130 kcal
- Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites132 kcal
- Pâtes, préparées avec des oeufs, faites maison, cuites130 kcal
- Pâtes, spaghetti, épinards, enrichi, cuit130 kcal
- Grains céréaliers, mélange de riz et vermicelles, saveur de boeuf, préparé avec margarine129 kcal
- Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit128 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.