Céréales, grains et pâtes
Pâtes, fraîches-réfrigérées, épinards, cuites
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
130kcal pour 100 g
5,1 gProtéines
0,94 gLipides
25 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal544 kJ | — |
| Protéines | 5,1 g | — |
| Lipides | 0,94 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,22 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,21 g | — |
| Cholestérol | 33 mg | — |
| Glucides | 25 g | — |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 6 mg | 0 % |
| Eau | 68,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 37 mg | 1 % |
| Calcium | 18 mg | 1 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 57 mg | 5 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 10 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 51 µg | — |
| Vitamine E | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) | 1 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 96 µg | 24 % |
| Vitamine B12 | 0,14 µg | 6 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie130 kcal · médiane 341 kcal
Protéines5,1 g · médiane 8,4 g
Fibres1,4 g · médiane 3 g
Acides gras saturés0,22 g · médiane 0,28 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g
30 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)96 µg · 24 %
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- Pâtes, nouilles aux oeufs, épinards, enrichies, cuites132 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.