Céréales, grains et pâtes
Pâtes, macaroni (spirales), légumes, enrichi, cuit
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
128kcal pour 100 g
4,5 gProtéines
0,11 gLipides
26,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal536 kJ | — |
| Protéines | 4,5 g | — |
| Lipides | 0,11 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,04 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 26,6 g | — |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres | 1,4 g | 5 % |
| Sodium | 6 mg | 0 % |
| Eau | 68,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 31 mg | 1 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 50 mg | 4 % |
| Fer | 0,49 mg | 3 % |
| Zinc | 0,44 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 10 % |
| Sélénium | 20 µg | 36 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 55 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,21 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,34 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 134 µg | 33 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 152 aliments du groupe « Céréales, grains et pâtes »
Énergie128 kcal · médiane 341 kcal
Protéines4,5 g · médiane 8,4 g
Fibres1,4 g · médiane 3 g
Sucres1,2 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,28 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g
25 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium20 µg · 36 %
- Folates (B9)134 µg · 33 %
- Thiamine (B1)0,34 mg · 28 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.