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Données
Additif · Conservateur

E262ii — Diacétate de sodium

E262ii (Diacétate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 211 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur, séquestrant.

211produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
2,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 9 %D 55 %E 27 %

148 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 211 produits
Énergie255 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel2,0 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1754.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 126-96-5 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis5 200
France489
Canada211
Allemagne192
Royaume-Uni145
Belgique112
Espagne110
Mexique81
Italie56
Australie37
Pays-Bas33
Autriche31
Irlande26
Suisse25
Bulgarie23
Brésil19
Maroc17
Nouvelle-Zélande10
Philippines10
Portugal10
Grèce8
Roumanie8
Colombie7
Serbie7
Pologne6

Produits

211 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 5.

Saucisses fumees wieners, Hygrade
Saucisses fumees wienersHygrade10 scans
Crispy mini cornichons, Quaker
Crispy mini cornichonsQuaker · 100 g9 scansD
Crisps légumes - Assaisonnés, Dare
Crisps légumes - AssaisonnésDare · 100g8 scansE
Sourdough Levain, Villaggio
Sourdough LevainVillaggio6 scansB
Saucisses fumées, Lafleur
Saucisses fuméesLafleur · 450 g6 scansD
Thon pâle émietté citron et gingembre avec sésame, CLOVER LEAF
Thon pâle émietté citron et gingembre avec sésameCLOVER LEAF · 85 g5 scansA
Crispers, Christie
CrispersChristie · 145 g5 scansE
Flamin' Hot Puffs, Cheetos
Flamin' Hot PuffsCheetos · 226.8 g4 scans
Chips, Irresistibles
ChipsIrresistibles · 150g4 scansD
Sweet Chili Heat, Doritos
Sweet Chili HeatDoritos4 scansD
Salt & Vinegar, Lay's
Salt & VinegarLay's4 scans
Pogo, POGO
PogoPOGO4 scans
Saucisses au boeuf, Kirkland Signature
Saucisses au boeufKirkland Signature4 scansE
Rolled Tortilla Chips - Hot Chili Pepper & Lime Flavour, Takis
Rolled Tortilla Chips - Hot Chili Pepper & Lime FlavourTakis4 scansD
Crisp minis, Tasty Rewards
Crisp minisTasty Rewards3 scansD
Chips lime et poivre noir, Miss Vickie's
Chips lime et poivre noirMiss Vickie's3 scansD
Lays Stax - Sel et vinaigre, Lay's STAX
Lays Stax - Sel et vinaigreLay's STAX · 155 g3 scansE
Pringles, Pringles
PringlesPringles · 156g3 scans
Saucisse, Butterball
SaucisseButterball · 450 g3 scansD
Poisson sel et vinaigre, Pepperidge Farm
Poisson sel et vinaigrePepperidge Farm2 scans
real crumbled bacon, Hormel
real crumbled baconHormel2 scans
Crispy Minis, Quaker
Crispy MinisQuaker2 scansD
Chips, Metro
ChipsMetro2 scansD
Jambon fumé forêt noire, Sélection
Jambon fumé forêt noireSélection · 675 g2 scansC
Saucisses fumées poulet, no name
Saucisses fumées pouletno name · 450 g2 scansA
Pérogies saveur pomme de terre et cheedar, No Name
Pérogies saveur pomme de terre et cheedarNo Name · 2 kg2 scansC
PC Croûtons au Levain Ail et Beurre, President's Choice
PC Croûtons au Levain Ail et BeurrePresident's Choice · 140 g2 scans
Sel et vinaigre croustilles assaisonnées, Lay's
Sel et vinaigre croustilles assaisonnéesLay's · 28 g2 scansD
Sweet & Spicy Ketchup, Miss Vickie's
Sweet & Spicy KetchupMiss Vickie's · 40 g2 scansD
BBQ | Sucré & Relevé
BBQ | Sucré & Relevé2 scansD
m
munchies chips bbqMunchies/Hostess · 200g2 scansD
Jambon cuit haché, Royal
Jambon cuit hachéRoyal · 2*400gr2 scansD
Ham - Smoked Homey & Maple Flavour, Ziggy's
Ham - Smoked Homey & Maple FlavourZiggy's2 scansD
Redhots, Schneiders
RedhotsSchneiders · 900 g2 scansE
Juicy jumbos originales
Juicy jumbos originales2 scansE
buffalo ranch, Pringles
buffalo ranchPringles2 scansE
Sour Cream & Onion, Pringles
Sour Cream & OnionPringles2 scans
Crispers Chili Lime flavour, Crispers
Crispers Chili Lime flavourCrispers2 scansC
The original, Maple Lodge Farms
The originalMaple Lodge Farms · 450 g2 scansD
Bologne, Compliments
BologneCompliments · 175 g2 scansE
Macaroni & Cheese Meat Loaf, Compliments
Macaroni & Cheese Meat LoafCompliments · 175 g2 scansE
Croustilles à saveur de Ketchup, Great Value
Croustilles à saveur de KetchupGreat Value · 200 g2 scansD
Zesty dill pickle, TWIGZ
Zesty dill pickleTWIGZ2 scans
Twigz, Twigz
TwigzTwigz2 scans
Takis Fuego, Barceltakis Fuego
Takis FuegoBarceltakis Fuego · 280g2 scansD
Pepperoni, ROMA
PepperoniROMA · 250 g2 scansE
Craft Pretzels Zesty Dill Pickle, Twigz
Craft Pretzels Zesty Dill PickleTwigz2 scansD
Vrai bacon, Hormel
Vrai baconHormel1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).