Additif · Conservateur

E262ii — Diacétate de sodium · page 2

E262ii (Diacétate de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 211 produits vendus au Canada. Fonction : conservateur, séquestrant.

211produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
2,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 9 %D 55 %E 27 %

148 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 211 produits
Énergie255 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel2,0 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1754.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 126-96-5 via Wikidata (CC0)

Produits

211 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 5.

Salt & vinegar potato chips, Compliments
Salt & vinegar potato chipsCompliments1 scanD
Jumbo Wieners, Compliments
Jumbo WienersCompliments1 scan
Saucisses fumees au poulet, Compliments
Saucisses fumees au pouletCompliments · 450 g1 scanD
Garlic Bread, Furlani
Garlic BreadFurlani1 scan
Saucisses fumees, Selection
Saucisses fumeesSelection · 450 g1 scanC
Pizza, Irresistibles
PizzaIrresistibles · 390 g1 scanB
Pepperoni tranché, Selection
Pepperoni tranchéSelection · 375 g1 scanE
Jambon fumer forêt noir, The Deli-Shop
Jambon fumer forêt noirThe Deli-Shop · 175 g1 scanD
Jambon Cuit, Sélection
Jambon CuitSélection1 scanC
spicy dill pickle chips, Selection
spicy dill pickle chipsSelection1 scanD
Saucisse À Hot Dog original, No Name
Saucisse À Hot Dog originalNo Name · 450 g1 scanE
Summer Sausage - Smoked, Sliced, No Name
Summer Sausage - Smoked, SlicedNo Name · 500g1 scanC
Laniere de poulet, Ziggy's
Laniere de pouletZiggy's1 scanA
Buffalo Style Chicken Breast Strips, Ziggy's
Buffalo Style Chicken Breast StripsZiggy's · 200 g1 scanA
Ziggys italian-stule chicken strips, Ziggy's
Ziggys italian-stule chicken stripsZiggy's · 200 g1 scanA
Salami
Salami1 scanE
Saucisses fumées - Boeuf, No Name
Saucisses fumées - BoeufNo Name · 450 g1 scanE
Poitrine de dinde, ZIGGY'S
Poitrine de dindeZIGGY'S · 300 g1 scanB
Saucisse fumée, No Name
Saucisse fuméeNo Name · 1.5 kg1 scanD
saucisson à l'ail, No Name
saucisson à l'ailNo Name1 scanE
Pepperoni, Ziggy's
PepperoniZiggy's · 500 g1 scan
Lorraine Quiche, Farmer's Market
Lorraine QuicheFarmer's Market · 500 g1 scanD
Doritos Dinamita chilli-lime burn, Doritos
Doritos Dinamita chilli-lime burnDoritos · 280g1 scanD
Chip cornichon, Lay's
Chip cornichonLay's · 235 g1 scanD
Sweet Chili Heat Doritos, Doritos
Sweet Chili Heat DoritosDoritos · 170 g1 scanD
Stax, Lay's
StaxLay's · 155 g1 scanD
Hickory sticks, Hostess
Hickory sticksHostess · 165 g1 scanD
Flavoured Tortilla Chips, Doritos
Flavoured Tortilla ChipsDoritos · 28g1 scanD
Fiery Lime Rolled Tortilla Chips, Havoc
Fiery Lime Rolled Tortilla ChipsHavoc1 scanD
Beef Jerky, Jack Link's
Beef JerkyJack Link's · 75 g1 scan
Chicken Breast, Ziggy's
Chicken BreastZiggy's1 scan
Montreal-style Smoked Meat, Ziggy's
Montreal-style Smoked MeatZiggy's1 scanD
Montreal style smoked meat, Ziggy's
Montreal style smoked meatZiggy's · 250 g1 scanD
Turkey Breast Strips, Ziggy's
Turkey Breast StripsZiggy's · 150 g1 scanA
Chicken Breast Strips
Chicken Breast Strips1 scanA
RedHots Original, Schneiders
RedHots OriginalSchneiders · 11 scanE
Oktoberfest sausage, Schneiders
Oktoberfest sausageSchneiders1 scan
Thunder sausage, Schneiders
Thunder sausageSchneiders · 500 g1 scanE
Schneiders Smokies, Schneiders
Schneiders SmokiesSchneiders1 scanE
Schneiders, Schneiders
SchneidersSchneiders1 scan
Wieners, Mitchell's
WienersMitchell's · 2 x 900 g1 scanE
Beef Wieners, Mitchell's
Beef WienersMitchell's · 2 x 900 g1 scanE
Mock Chicken Loaf, Main Street Deli
Mock Chicken LoafMain Street Deli · 200 g1 scanE
CHEEZ IT Hot & Spicy
CHEEZ IT Hot & Spicy1 scanB
Pringles Hot Ones, Pringles
Pringles Hot OnesPringles1 scanE
Spicy Ketchup Peanuts, Krispy Kernels
Spicy Ketchup PeanutsKrispy Kernels · 1.5kg1 scanC
Saucisses fumées à Hot Dog - Original, Lafleur
Saucisses fumées à Hot Dog - OriginalLafleur1 scanE
Crispers, Christie
CrispersChristie · 175g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).