Poisson  sel et vinaigre, Pepperidge Farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Poisson sel et vinaigre

Canada
NOVA4
435 kcalpour 100 g
Code-barres (EAN-13)0014100083221
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs13 : E160b, E262, E262i…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Soja
0014100083221

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie435 kcal—
Matières grasses15,0 g20 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides70,0 g—
Fibres alimentaires2,0 g7 %
Protéines10,0 g—
Sodium0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé enrichie, Cheddar (lait, culture bactérienne, sel, enzyme, rocou), Huiles végétales (soya, canola et/ou tournesol), Assaisonnement (diacétate de sodium, sel, acétate de sodium, acide citrique, acide malique, paprika, épices [contient du céleri], extrait d'épice, poudre d'oignon, huile de tournesol, stéarate de calcium, silicate de calcium, dioxyde de silicium), Sel, Levure, Sucre, Extrait de levure autolysée, Bicarbonate d'ammonium, Phosphate monocalcique, Bicarbonate de soude.

  • E160bRocouColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E552Silicate de calcium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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