Salaatinkastikkeet ja majoneesit

Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

421kcal / 100 g
0,02 gProteiini
45,5 gRasva
3,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia421 kcal1 759 kJ21 %
Proteiini0,02 g0 %
Rasva45,5 g65 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot25,5 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot15,6 g—
Kolesteroli2 mg—
Hiilihydraatti3,4 g1 %
josta sokereita3,4 g4 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola2,4 g40 %
Vesi47,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium12 mg1 %
Kalsium12 mg2 %
Magnesium2,1 mg1 %
Fosfori12 mg2 %
Rauta0,1 mg1 %
Sinkki0,03 mg0 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni0,04 µg0 %
Jodi61 µg41 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,05 µg0 %
Beetakaroteeni0,56 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini10 mg83 %
K-vitamiini60 µg81 %
Tiamiini (B1)0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0 mg0 %
Niasiini0 mg0 %
B6-vitamiini0 mg0 %
Folaatti0 µg0 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia421 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini0,02 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,05 g
Sokerit3,4 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 2,9 g
Suola2,4 g · mediaani 1,2 g

4 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Salaatinkastikkeet ja majoneesit: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.