Salaatinkastikkeet ja majoneesit
Salaatinkastike, sinappinen, öljy, mehu, etikka
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
304kcal / 100 g
0,83 gProteiini
30,9 gRasva
5,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 304 kcal1 272 kJ | 15 % |
| Proteiini | 0,83 g | 2 % |
| Rasva | 30,9 g | 44 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 17,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 10,6 g | — |
| Kolesteroli | 1,3 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,3 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,3 g | 6 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,26 g | — |
| Suola | 0,44 g | 7 % |
| Vesi | 60,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 65 mg | 3 % |
| Kalsium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 9,6 mg | 3 % |
| Fosfori | 26 mg | 4 % |
| Rauta | 0,53 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,14 mg | 1 % |
| Kupari | 0,02 mg | 2 % |
| Seleeni | 4,2 µg | 8 % |
| Jodi | 0,8 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,32 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,2 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 6,8 mg | 57 % |
| K-vitamiini | 40 µg | 53 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,01 mg | 0 % |
| Niasiini | 0,23 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,02 mg | 1 % |
| Folaatti | 6,5 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 9,3 mg | 12 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia304 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini0,83 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0,26 g · mediaani 0,05 g
Sokerit5,3 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 2,9 g
Suola0,44 g · mediaani 1,2 g
48 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini6,8 mg · 57 %
- K-vitamiini40 µg · 53 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit”
- Majoneesi, rasvaa 27-33 %297 kcal
- Salaatinkastike, kermakastike319 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, kevyt, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 23 %275 kcal
- Salaatinkastike, talon-, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 20 %253 kcal
- Salaatinkastike, kreikkalainen-, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 25 %251 kcal
- Salaatinkastike, hunaja-sinappi, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 36 %385 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %401 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri421 kcal
- Salaatinkastike, thousand island, kevyt, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 15 %187 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, sisältää sinappia421 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, kotitekoinen, öljy, mehu, sokeri ja suola436 kcal
- Majoneesi, vähärasvainen, rasvaa 15 %166 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.