Salaatinkastikkeet ja majoneesit
Voileipäpikkelssi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
496kcal / 100 g
1,9 gProteiini
54,2 gRasva
4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 496 kcal2 077 kJ | 25 % |
| Proteiini | 1,9 g | 4 % |
| Rasva | 54,2 g | 77 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,1 g | 20 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 29,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 18,1 g | — |
| Kolesteroli | 117 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4 g | 2 % |
| josta sokereita | 3,8 g | 4 % |
| Tärkkelys | 0,15 g | — |
| Ravintokuitu | 0,41 g | — |
| Suola | 1,4 g | 24 % |
| Vesi | 39,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 51 mg | 3 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 4,8 mg | 1 % |
| Fosfori | 69 mg | 10 % |
| Rauta | 0,69 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,59 mg | 6 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 9,2 µg | 17 % |
| Jodi | 11 µg | 7 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 132 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 545 µg | — |
| D-vitamiini | 0,59 µg | 12 % |
| E-vitamiini | 13 mg | 108 % |
| K-vitamiini | 73 µg | 97 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niasiini | 0,2 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 22 µg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0,63 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 6,9 mg | 9 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia496 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini1,9 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0,41 g · mediaani 0,05 g
Sokerit3,8 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,1 g · mediaani 2,9 g
Suola1,4 g · mediaani 1,2 g
92 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini13 mg · 108 %
- K-vitamiini73 µg · 97 %
- B12-vitamiini0,63 µg · 25 %
- Seleeni9,2 µg · 17 %
- A-vitamiini132 µg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit”
- Majoneesi, kurkkumajoneesi, hampurilaiskastike, hesburger473 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 47 %448 kcal
- Majoneesi, hampurilaiskastike, rasvaa 60 %546 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, kotitekoinen, öljy, mehu, sokeri ja suola436 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, sisältää sinappia421 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri421 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %401 kcal
- Salaatinkastike, caesarkastike593 kcal
- Majoneesi, kananmunaton602 kcal
- Salaatinkastike, hunaja-sinappi, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 36 %385 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, suola, sokeri632 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka668 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.