Salaatinkastikkeet ja majoneesit
Majoneesi, rasvaa 27-33 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
297kcal / 100 g
1,5 gProteiini
30 gRasva
6,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 297 kcal1 241 kJ | 15 % |
| Proteiini | 1,5 g | 3 % |
| Rasva | 30 g | 43 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,1 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 16,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 9,4 g | — |
| Kolesteroli | 9,5 mg | — |
| Hiilihydraatti | 6,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 6,2 g | 7 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,69 g | 11 % |
| Vesi | 60,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 28 mg | 1 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 4,4 mg | 1 % |
| Fosfori | 111 mg | 16 % |
| Rauta | 0 mg | 0 % |
| Sinkki | 1 mg | 10 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 19 µg | 35 % |
| Jodi | 36 µg | 24 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 166 µg | 21 % |
| Beetakaroteeni | 5,8 µg | — |
| D-vitamiini | 1,2 µg | 25 % |
| E-vitamiini | 7,2 mg | 60 % |
| K-vitamiini | 34 µg | 45 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 0,02 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 30 µg | 15 % |
| B12-vitamiini | 1,3 µg | 52 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia297 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini1,5 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,05 g
Sokerit6,2 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 2,9 g
Suola0,69 g · mediaani 1,2 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini7,2 mg · 60 %
- B12-vitamiini1,3 µg · 52 %
- K-vitamiini34 µg · 45 %
- Seleeni19 µg · 35 %
- D-vitamiini1,2 µg · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit”
- Salaatinkastike, sinappinen, öljy, mehu, etikka304 kcal
- Salaatinkastike, kermakastike319 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, kevyt, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 23 %275 kcal
- Salaatinkastike, talon-, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 20 %253 kcal
- Salaatinkastike, kreikkalainen-, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 25 %251 kcal
- Salaatinkastike, hunaja-sinappi, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 36 %385 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %401 kcal
- Salaatinkastike, thousand island, kevyt, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 15 %187 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri421 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, sisältää sinappia421 kcal
- Majoneesi, vähärasvainen, rasvaa 15 %166 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, kotitekoinen, öljy, mehu, sokeri ja suola436 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.