Salaatinkastikkeet ja majoneesit

Majoneesi, rasvaa 27-33 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

297kcal / 100 g
1,5 gProteiini
30 gRasva
6,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia297 kcal1 241 kJ15 %
Proteiini1,5 g3 %
Rasva30 g43 %
josta tyydyttynyttä3,1 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot16,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot9,4 g—
Kolesteroli9,5 mg—
Hiilihydraatti6,2 g2 %
josta sokereita6,2 g7 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,69 g11 %
Vesi60,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium28 mg1 %
Kalsium11 mg1 %
Magnesium4,4 mg1 %
Fosfori111 mg16 %
Rauta0 mg0 %
Sinkki1 mg10 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni19 µg35 %
Jodi36 µg24 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini166 µg21 %
Beetakaroteeni5,8 µg—
D-vitamiini1,2 µg25 %
E-vitamiini7,2 mg60 %
K-vitamiini34 µg45 %
Tiamiini (B1)0,01 mg1 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,02 mg0 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti30 µg15 %
B12-vitamiini1,3 µg52 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia297 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini1,5 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,05 g
Sokerit6,2 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,1 g · mediaani 2,9 g
Suola0,69 g · mediaani 1,2 g

76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Salaatinkastikkeet ja majoneesit: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.