Salaatinkastikkeet ja majoneesit

Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

401kcal / 100 g
0,66 gProteiini
39,2 gRasva
12,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia401 kcal1 679 kJ20 %
Proteiini0,66 g1 %
Rasva39,2 g56 %
josta tyydyttynyttä2,3 g11 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot22,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot13 g—
Kolesteroli2,1 mg—
Hiilihydraatti12,4 g5 %
josta sokereita12,3 g14 %
Tärkkelys0,02 g—
Ravintokuitu0,15 g—
Suola0,84 g14 %
Vesi45,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium81 mg4 %
Kalsium13 mg2 %
Magnesium7,5 mg2 %
Fosfori9,7 mg1 %
Rauta0,32 mg2 %
Sinkki0,07 mg1 %
Kupari0,03 mg3 %
Seleeni1 µg2 %
Jodi2,1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini1,2 µg0 %
Beetakaroteeni0,34 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini7,5 mg63 %
K-vitamiini59 µg79 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,01 mg1 %
Niasiini0,41 mg3 %
B6-vitamiini0,03 mg2 %
Folaatti3,8 µg2 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini7,6 mg10 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia401 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini0,66 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0,15 g · mediaani 0,05 g
Sokerit12,3 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,3 g · mediaani 2,9 g
Suola0,84 g · mediaani 1,2 g

44 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Salaatinkastikkeet ja majoneesit: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.