Salaatinkastikkeet ja majoneesit
Majoneesi, hampurilaiskastike, rasvaa 60 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
546kcal / 100 g
1,5 gProteiini
60 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 546 kcal2 283 kJ | 27 % |
| Proteiini | 1,5 g | 3 % |
| Rasva | 60 g | 86 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,8 g | 39 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 16,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 31,5 g | — |
| Kolesteroli | 243 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,1 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1,5 g | 25 % |
| Vesi | 35,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 34 mg | 2 % |
| Kalsium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Fosfori | 59 mg | 8 % |
| Rauta | 0,03 mg | 0 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 19 µg | 34 % |
| Jodi | 35 µg | 23 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 146 µg | 18 % |
| Beetakaroteeni | 6,5 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 20 mg | 166 % |
| K-vitamiini | 104 µg | 139 % |
| Tiamiini (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 0,01 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,01 mg | 1 % |
| Folaatti | 4 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 1 µg | 40 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia546 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini1,5 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,05 g
Sokerit2,1 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,8 g · mediaani 2,9 g
Suola1,5 g · mediaani 1,2 g
76 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini20 mg · 166 %
- K-vitamiini104 µg · 139 %
- B12-vitamiini1 µg · 40 %
- Seleeni19 µg · 34 %
- Jodi35 µg · 23 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit”
- Salaatinkastike, caesarkastike593 kcal
- Voileipäpikkelssi496 kcal
- Majoneesi, kananmunaton602 kcal
- Majoneesi, kurkkumajoneesi, hampurilaiskastike, hesburger473 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, suola, sokeri632 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 47 %448 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, kotitekoinen, öljy, mehu, sokeri ja suola436 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka668 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, sisältää sinappia421 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri421 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %401 kcal
- Salaatinkastike, hunaja-sinappi, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 36 %385 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.