Salaatinkastikkeet ja majoneesit
Salaatinkastike, ranskalainen, kotitekoinen, öljy, mehu, sokeri ja suola
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
436kcal / 100 g
0,05 gProteiini
44,1 gRasva
11,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 436 kcal1 822 kJ | 22 % |
| Proteiini | 0,05 g | 0 % |
| Rasva | 44,1 g | 63 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 24,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 15,1 g | — |
| Kolesteroli | 1,9 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,1 g | 4 % |
| josta sokereita | 11,1 g | 12 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 2,3 g | 38 % |
| Vesi | 42,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 42 mg | 2 % |
| Kalsium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 3,3 mg | 1 % |
| Fosfori | 14 mg | 2 % |
| Rauta | 0,11 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,04 mg | 0 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 0,09 µg | 0 % |
| Jodi | 58 µg | 39 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,14 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0,91 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 9,7 mg | 81 % |
| K-vitamiini | 59 µg | 78 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,01 mg | 0 % |
| Niasiini | 0,28 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,01 mg | 1 % |
| Folaatti | 3,5 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6,8 mg | 8 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia436 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini0,05 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,05 g
Sokerit11,1 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,9 g · mediaani 2,9 g
Suola2,3 g · mediaani 1,2 g
12 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- E-vitamiini9,7 mg · 81 %
- K-vitamiini59 µg · 78 %
- Jodi58 µg · 39 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit”
- Salaatinkastike, ranskalainen, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 47 %448 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, sisältää sinappia421 kcal
- Salaatinkastike, ranskalainen, öljy ja etikka, vesi, suola, sokeri421 kcal
- Salaatinkastike, kartanon, saarioinen, rypsiöljypohjainen, rasvaa 39 %401 kcal
- Majoneesi, kurkkumajoneesi, hampurilaiskastike, hesburger473 kcal
- Salaatinkastike, hunaja-sinappi, felix, rypsiöljypohjainen, rasvaa 36 %385 kcal
- Voileipäpikkelssi496 kcal
- Majoneesi, hampurilaiskastike, rasvaa 60 %546 kcal
- Salaatinkastike, kermakastike319 kcal
- Salaatinkastike, sinappinen, öljy, mehu, etikka304 kcal
- Majoneesi, rasvaa 27-33 %297 kcal
- Salaatinkastike, caesarkastike593 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.