Riisilisäke
Riisi tumma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
349kcal / 100 g
7 gProteiini
2,3 gRasva
72 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 349 kcal1 460 kJ | 17 % |
| Proteiini | 7 g | 14 % |
| Rasva | 2,3 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,5 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,72 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 72 g | 28 % |
| josta sokereita | 0,4 g | 0 % |
| Tärkkelys | 71,6 g | — |
| Ravintokuitu | 4 g | — |
| Suola | 0,02 g | 0 % |
| Vesi | 11,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 247 mg | 12 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 101 mg | 27 % |
| Fosfori | 255 mg | 36 % |
| Rauta | 0,7 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,8 mg | 18 % |
| Kupari | 0,32 mg | 32 % |
| Seleeni | 14 µg | 25 % |
| Jodi | 2,8 µg | 2 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 0,51 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,21 mg | 19 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 4,3 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,37 mg | 26 % |
| Folaatti | 23 µg | 12 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Riisilisäke” 41 elintarvikkeen joukossa
Energia349 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini7 g · mediaani 3,4 g
Ravintokuitu4 g · mediaani 2,2 g
Sokerit0,4 g · mediaani 0,23 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,5 g · mediaani 0,17 g
Suola0,02 g · mediaani 0,02 g
82 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Fosfori255 mg · 36 %
- Kupari0,32 mg · 32 %
- Magnesium101 mg · 27 %
- Niasiini4,3 mg · 27 %
- B6-vitamiini0,37 mg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Riisilisäke”
- Ruis-riisiseos, riisi ja ruisrouhe348 kcal
- Nuudeli, riisinuudeli354 kcal
- Riisi-ohraseos344 kcal
- Riisi-kvinoa-moniviljaseos355 kcal
- Riisi puuroutuva342 kcal
- Riisi-ruisseos342 kcal
- Täysjyväriisi362 kcal
- Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton366 kcal
- Riisi-kauraseos374 kcal
- Pilahviriisi, lihaliemessä206 kcal
- Täysjyväriisi, keitetty, suolaa145 kcal
- Täysjyväriisi, keitetty, suolaton145 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.