Ohukaiset

Ohukainen, rasvaton maito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

170kcal / 100 g
7 gProteiini
6,6 gRasva
19,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia170 kcal709 kJ8 %
Proteiini7 g14 %
Rasva6,6 g9 %
josta tyydyttynyttä1,4 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,9 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,6 g—
Kolesteroli66 mg—
Hiilihydraatti19,9 g8 %
josta sokereita3,9 g4 %
Tärkkelys16 g—
Ravintokuitu0,77 g—
Suola0,52 g9 %
Vesi80,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium175 mg9 %
Kalsium104 mg13 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori129 mg18 %
Rauta0,54 mg4 %
Sinkki0,74 mg7 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni10 µg18 %
Jodi29 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini60 µg8 %
Beetakaroteeni10 µg—
D-vitamiini1,4 µg27 %
E-vitamiini1,2 mg10 %
K-vitamiini5,2 µg7 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,21 mg15 %
Niasiini0,29 mg2 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini0,67 µg27 %
C-vitamiini0,9 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Ohukaiset” 36 elintarvikkeen joukossa
Energia170 kcal · mediaani 168 kcal
Proteiini7 g · mediaani 6,7 g
Ravintokuitu0,77 g · mediaani 1 g
Sokerit3,9 g · mediaani 3,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,4 g · mediaani 1,7 g
Suola0,52 g · mediaani 0,54 g

69 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Ohukaiset: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini1,4 µg · 27 %
  • B12-vitamiini0,67 µg · 27 %
  • Jodi29 µg · 19 %
  • Fosfori129 mg · 18 %
  • Seleeni10 µg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.