Maustekastikkeet
Maustekastike, bbq, barbecuemarinadi lihalle, kotitekoinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
119kcal / 100 g
1,5 gProteiini
6,6 gRasva
12,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 119 kcal497 kJ | 6 % |
| Proteiini | 1,5 g | 3 % |
| Rasva | 6,6 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,45 g | 2 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,2 g | — |
| Kolesteroli | 0,45 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,3 g | 5 % |
| josta sokereita | 11,2 g | 12 % |
| Tärkkelys | 1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,62 g | — |
| Suola | 3,2 g | 53 % |
| Vesi | 76,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 193 mg | 10 % |
| Kalsium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Fosfori | 39 mg | 6 % |
| Rauta | 1,2 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,13 mg | 1 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 1,6 µg | 3 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 164 µg | 20 % |
| Beetakaroteeni | 1 908 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,4 mg | 20 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 0,73 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 2,7 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 3,7 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maustekastikkeet” 28 elintarvikkeen joukossa
Energia119 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini1,5 g · mediaani 1,4 g
Ravintokuitu0,62 g · mediaani 1,4 g
Sokerit11,2 g · mediaani 5,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,45 g · mediaani 0,05 g
Suola3,2 g · mediaani 1,3 g
59 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini164 µg · 20 %
- E-vitamiini2,4 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maustekastikkeet”
- Maustetahna, inkivääritahna118 kcal
- Maustekastike, etikkainen, säilöntäliemi123 kcal
- Maustekastike, ruskea, hp-kastike109 kcal
- Sinappi131 kcal
- Ketsuppi92 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole, teollinen89 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole159 kcal
- Hummus, kikhernetahna160 kcal
- Mango-chutney, hapanimeläkastike164 kcal
- Ketsuppi, vähemmän suolaa ja sokeria, felix70 kcal
- Maustekastike, soijakastike60 kcal
- Tomaattisose, tomaattipyree58 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.