Maustekastikkeet
Maustekastike, ruskea, hp-kastike
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
109kcal / 100 g
0,35 gProteiini
0 gRasva
25,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 109 kcal455 kJ | 5 % |
| Proteiini | 0,35 g | 1 % |
| Rasva | 0 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 25,2 g | 10 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 23,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 2,5 g | 42 % |
| Vesi | 73 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalsium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 36 mg | 5 % |
| Rauta | 3,1 mg | 22 % |
| Sinkki | 0,2 mg | 2 % |
| Kupari | 0,01 mg | 1 % |
| Seleeni | 0,24 µg | 0 % |
| Jodi | 0,17 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 66 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,07 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,52 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niasiini | 0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 8 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,5 mg | 2 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Maustekastikkeet” 28 elintarvikkeen joukossa
Energia109 kcal · mediaani 121 kcal
Proteiini0,35 g · mediaani 1,4 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 1,4 g
Sokerit1,6 g · mediaani 5,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot0 g · mediaani 0,05 g
Suola2,5 g · mediaani 1,3 g
19 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta3,1 mg · 22 %
- Kalium390 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Maustekastikkeet”
- Maustetahna, inkivääritahna118 kcal
- Maustekastike, bbq, barbecuemarinadi lihalle, kotitekoinen119 kcal
- Maustekastike, etikkainen, säilöntäliemi123 kcal
- Ketsuppi92 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole, teollinen89 kcal
- Sinappi131 kcal
- Ketsuppi, vähemmän suolaa ja sokeria, felix70 kcal
- Maustekastike, soijakastike60 kcal
- Kylmä kastike, avokadokastike, guacamole159 kcal
- Tomaattisose, tomaattipyree58 kcal
- Hummus, kikhernetahna160 kcal
- Hunaja-omena-viinietikka56 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.