Makkarat
Ryynimakkara, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
242kcal / 100 g
8 gProteiini
12,6 gRasva
20,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 242 kcal1 012 kJ | 12 % |
| Proteiini | 8 g | 16 % |
| Rasva | 12,6 g | 18 % |
| josta tyydyttynyttä | 4,8 g | 24 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 5,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 23 mg | — |
| Hiilihydraatti | 20,3 g | 8 % |
| josta sokereita | 0,35 g | 0 % |
| Tärkkelys | 19,9 g | — |
| Ravintokuitu | 2,3 g | — |
| Suola | 1,8 g | 31 % |
| Vesi | 53,6 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 194 mg | 10 % |
| Kalsium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfori | 136 mg | 19 % |
| Rauta | 2,7 mg | 19 % |
| Sinkki | 1,1 mg | 11 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 13 µg | 23 % |
| Jodi | 6,3 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 7,9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 6,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,32 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,23 mg | 17 % |
| Niasiini | 2,5 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 31 µg | 16 % |
| B12-vitamiini | 1,9 µg | 76 % |
| C-vitamiini | 0,87 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia242 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini8 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu2,3 g · mediaani 0,11 g
Sokerit0,35 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot4,8 g · mediaani 6,9 g
Suola1,8 g · mediaani 2 g
1 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,9 µg · 76 %
- Seleeni13 µg · 23 %
- Fosfori136 mg · 19 %
- Rauta2,7 mg · 19 %
- Tiamiini (B1)0,2 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa, grillattu243 kcal
- Raakamakkara, chorizo, kotitekoinen246 kcal
- Lenkkimakkara, grillattu246 kcal
- Lenkkimakkara, uunissa246 kcal
- Grillimakkara, grillattu247 kcal
- Grillimakkara, uunissa247 kcal
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen235 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Nakki, grillattu251 kcal
- Nakki, keitetty233 kcal
- Nakki, tuotekeskiarvo233 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.