Makkarat
Nakki, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
233kcal / 100 g
11,3 gProteiini
18,2 gRasva
1,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 233 kcal976 kJ | 12 % |
| Proteiini | 11,3 g | 23 % |
| Rasva | 18,2 g | 26 % |
| josta tyydyttynyttä | 7,1 g | 35 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 7,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Kolesteroli | 37 mg | — |
| Hiilihydraatti | 1,2 g | 0 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,01 g | — |
| Suola | 2 g | 33 % |
| Vesi | 66,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 204 mg | 10 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 112 mg | 16 % |
| Rauta | 0,75 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,4 mg | 14 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 10 µg | 19 % |
| Jodi | 2,2 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 6,2 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,33 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 1,6 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,38 mg | 35 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 2,9 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 2 µg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,57 µg | 23 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia233 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini11,3 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,01 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot7,1 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g
35 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,38 mg · 35 %
- B12-vitamiini0,57 µg · 23 %
- Proteiini11,3 g · 23 %
- Seleeni10 µg · 19 %
- Niasiini2,9 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, keitetty233 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Lenkkimakkara, juustoinen235 kcal
- Grillimakkara, kevyt, paistettu rasvassa231 kcal
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Grillimakkara, keitetty230 kcal
- Grillimakkara, tuotekeskiarvo230 kcal
- Lenkkimakkara, keitetty229 kcal
- Lenkkimakkara, keskiarvo229 kcal
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa226 kcal
- Ryynimakkara, tuotekeskiarvo242 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.