Makkarat

Grillimakkara, juustoinen, lihaisa, grillattu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

243kcal / 100 g
13,9 gProteiini
20,6 gRasva
1,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia243 kcal1 017 kJ12 %
Proteiini13,9 g28 %
Rasva20,6 g29 %
josta tyydyttynyttä8,4 g42 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot8,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot2,3 g—
Kolesteroli44 mg—
Hiilihydraatti1,1 g0 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola2,1 g35 %
Vesi69,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium214 mg11 %
Kalsium81 mg10 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori159 mg23 %
Rauta0,86 mg6 %
Sinkki1,9 mg19 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni13 µg24 %
Jodi28 µg19 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini19 µg2 %
Beetakaroteeni5,6 µg—
D-vitamiini0,24 µg5 %
E-vitamiini0,38 mg3 %
K-vitamiini3,2 µg4 %
Tiamiini (B1)0,41 mg38 %
Riboflaviini (B2)0,16 mg12 %
Niasiini3,2 mg20 %
B6-vitamiini0,28 mg20 %
Folaatti3,3 µg2 %
B12-vitamiini0,78 µg31 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia243 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini13,9 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,4 g · mediaani 6,9 g
Suola2,1 g · mediaani 2 g

81 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,41 mg · 38 %
  • B12-vitamiini0,78 µg · 31 %
  • Proteiini13,9 g · 28 %
  • Seleeni13 µg · 24 %
  • Fosfori159 mg · 23 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.