Makkarat
Lenkkimakkara, juustoinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
235kcal / 100 g
11,4 gProteiini
15,9 gRasva
7,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 235 kcal983 kJ | 12 % |
| Proteiini | 11,4 g | 23 % |
| Rasva | 15,9 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,5 g | 32 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,5 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,7 g | — |
| Kolesteroli | 34 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,4 g | 3 % |
| josta sokereita | 1,3 g | 1 % |
| Tärkkelys | 6,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,11 g | — |
| Suola | 1,9 g | 32 % |
| Vesi | 62,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 188 mg | 9 % |
| Kalsium | 74 mg | 9 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 129 mg | 18 % |
| Rauta | 0,74 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 25 µg | 17 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 14 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 4,1 µg | — |
| D-vitamiini | 0,18 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,3 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,4 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,31 mg | 29 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niasiini | 2,5 mg | 16 % |
| B6-vitamiini | 0,22 mg | 16 % |
| Folaatti | 4,5 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,62 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia235 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini11,4 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,11 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,3 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,5 g · mediaani 6,9 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g
38 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Tiamiini (B1)0,31 mg · 29 %
- B12-vitamiini0,62 µg · 25 %
- Proteiini11,4 g · 23 %
- Seleeni10 µg · 18 %
- Fosfori129 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkarat”
- Nakki, juustoinen236 kcal
- Grillimakkara, juustoinen233 kcal
- Nakki, keitetty233 kcal
- Nakki, tuotekeskiarvo233 kcal
- Grillimakkara, kevyt, paistettu rasvassa231 kcal
- Grillimakkara, keitetty230 kcal
- Grillimakkara, tuotekeskiarvo230 kcal
- Lenkkimakkara, keitetty229 kcal
- Lenkkimakkara, keskiarvo229 kcal
- Ryynimakkara, tuotekeskiarvo242 kcal
- Raakamakkara, grilliwurst chorizo, saarioinen228 kcal
- Grillimakkara, juustoinen, lihaisa, grillattu243 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.