Makkarat

Nakki, kevyt, uunissa

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

169kcal / 100 g
12,4 gProteiini
9,7 gRasva
5,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia169 kcal706 kJ8 %
Proteiini12,4 g25 %
Rasva9,7 g14 %
josta tyydyttynyttä3,3 g16 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,4 g—
Kolesteroli45 mg—
Hiilihydraatti5,5 g2 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys4,3 g—
Ravintokuitu0,08 g—
Suola2 g33 %
Vesi77,2 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium167 mg8 %
Kalsium18 mg2 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori112 mg16 %
Rauta0,72 mg5 %
Sinkki1,2 mg12 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni10 µg18 %
Jodi6,2 µg4 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini12 µg2 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0,31 µg6 %
E-vitamiini0,33 mg3 %
K-vitamiini14 µg19 %
Tiamiini (B1)0,33 mg30 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini3,4 mg22 %
B6-vitamiini0,26 mg19 %
Folaatti4,2 µg2 %
B12-vitamiini0,39 µg16 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Makkarat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia169 kcal · mediaani 243 kcal
Proteiini12,4 g · mediaani 12,1 g
Ravintokuitu0,08 g · mediaani 0,11 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,3 g · mediaani 6,9 g
Suola2 g · mediaani 2 g

59 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Makkarat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Tiamiini (B1)0,33 mg · 30 %
  • Proteiini12,4 g · 25 %
  • Niasiini3,4 mg · 22 %
  • K-vitamiini14 µg · 19 %
  • B6-vitamiini0,26 mg · 19 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.